Neurotransmisor que representa un papel importante en la inhibición de la ira, la agresión, la temperatura corporal, el humor, el sueño, la sexualidad y el apetito. Interviene con otros neurotransmisores -como la dopamina y la noradrenalina- relacionados con angustia, ansiedad, miedo y agresividad, así como los trastornos alimenticios. Las personas que toman antidepresivos inhibidores de la serotonina deben preguntar a su médico si tienen osteoporosis, pues la serotonina juega un papel primordial en asegurar la densidad ósea; es decir, dichos medicamentos pueden causar osteoporosis. La serotonina ingerida por vía oral no sirve, puesto que entra al cerebro. Para que el organismo la produzca hay que ingerir triptofano.
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